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mod_vvisit_counterHistórico235220

Escuela de Hostelería de La Rioja. C.I.P.F.P. Camino de Santiago
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ACTIVIDAD EXTRAESCOLAR

SAN SEBASTIAN 2014

Cocina y gastronomia 2

Los alumnos de segundo curso de cocina y gastronomía, disfrutando en visperas de incorporarse a las prácticas, de un día en San Sebastian.

Visitaron el restaurante de Pedro Subijana y el Centro Culinario Vasco (Basque Culinary Center)

 
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CANTINA MEXICANA

Cantina mexicana

Los alumnos del ciclo de Servicios en Restauración 1º han atendido hoy nuestra cafetería con ambientación de cantina mexicana.

Los platos han estado basados en ese país y el recreo estuvo amenizado con musica de rancheras en directo.

 
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VIAJE A CANTABRIA

Durante tres días los alumnos de los ciclos de Cocina y Gastronomía 1º, Servicios en restauración 1º, Pastelería 1º y Dirección en cocina 2º han viajado por la Comunidad de Cantabría visitando diferentes empresas relacionadas con la hostelería local.

Entre las visitas se encuentran fabricas de conservas, factorias de productos lácteos y empresas productoras de cervezas artesanales y repostería típica cantabra.

Así mismo han conocido como es una Escuela de Hostelería privada de esa comunidad.

En la foto vemos a algunos de los alumnos en la fabrica de cerveza participando en la cata.

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